Description du produit
La dextrine est une poudre blanche, amorphe, inodore, au goût légèrement sucré. Elle est légèrement soluble dans l'eau froide, plus facilement soluble dans l'eau chaude, et insoluble dans l'éthanol et l'éther. Lorsqu'elle réagit avec l'iode, elle produit une coloration rouge. La dextrine est largement utilisée comme adhésif dans de nombreux secteurs, notamment l'industrie pharmaceutique, la transformation alimentaire, la fabrication du papier, la fonderie, la production de papier peint, les étiquettes, les timbres et les rubans adhésifs.
Propriétés
| Point de fusion | 53,75-54 °C |
| densité | 0,8 g/cm3 |
| Température de stockage | Conserver à température ambiante. |
| Solubilité | H2O : 0,1 g/mL chaud, complet, jaune à jaune très foncé |
| forme | poudre |
| couleur | jaune |
| Odeur | inodore |
| Solubilité dans l'eau | Soluble dans l'eau chaude (0,1 g/ml). |
| Sensible | Hygroscopique |
| Merck | 142953 |
| Constante diélectrique | 2,2 (Ambiance) |
| Stabilité : | Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants forts. |
| InChIKey | FYGDTMLNYKFZSV-MRCIVHHJSA-N |
| SMILES | O1[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C1OC1[C@H](O)[C@@H](O)C(O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@@H]2CO)O[C@@H]1CO |&1:1,4,6,8,13,15,19,20,22,24,27,31,r| |
| LogP | -4,673 (est.) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Dextrine (9004-53-9) |
| Mentions de sécurité | 24/25 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | HH9450000 |
| F | 3 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 35051000 |
Application du produit
La dextrine est largement utilisée comme adhésif dans diverses industries, notamment les produits pharmaceutiques, l'alimentation, la papeterie, la fonderie, la fabrication de papiers peints, les étiquettes, les timbres et les rubans adhésifs. Lorsqu'elle est utilisée comme liant pour comprimés, elle doit sécher rapidement, s'étaler uniformément, adhérer rapidement et rester soluble dans des conditions humides. Dans de telles applications, on choisit généralement de la dextrine blanche ou de la dextrine jaune à faible viscosité. Pour les adhésifs d'étiquettes et de timbres, une viscosité élevée et une forte résistance du film sont essentielles, et la dextrine blanche ou la gomme britannique conviennent. De plus, la dextrine est également utilisée comme pâte d'impression dans les processus d'impression et de teinture textiles.
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