Description du produit
La carboxyméthylcellulose (CMC) est un éther de cellulose clé et un polymère anionique hydrosoluble produit par modification chimique de fibres naturelles. Elle se dissout facilement dans l'eau froide comme dans l'eau chaude et présente des propriétés physicochimiques précieuses, notamment d'excellentes capacités émulsifiantes et dispersantes, une résistance à la dégradation et une inertie physiologique, ce qui en fait un dérivé de polymère naturel largement utilisé.
Propriétés
| densité | 1,050 g/cm3 (Temp. : 15-18 °C) |
| FEMA | 2239 | CARBOXYMÉTHYLCELLULOSE |
| Température de stockage | 2-8 °C |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'éthanol anhydre. Il gonfle dans l'eau pour former une suspension et devient visqueux dans l'hydroxyde de sodium 1 M. |
| forme | prégonflé, microgranulaire |
| couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | inodore |
| Stabilité : | Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants forts. |
| InChI | InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2 |
| InChIKey | GZCGUPFRVQAUEE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO |
| LogP | -3.17 |
| Référence de la base de données CAS | 9000-11-7 (Référence de la base de données CAS) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Cellulose, éther carboxyméthylique (9000-11-7) |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | FJ5700000 |
| Code SH | 3912310000 |
| Toxicité | DL50 non rapportée chez les mammifères (espèce non précisée) : 13340 mg/kg |
Utilisation du produit
Applications alimentaires :
La CMC sert d'épaississant et de stabilisant efficace, améliorant la texture et la sensation en bouche des aliments en augmentant la viscosité — par exemple, en offrant une texture lisse dans la crème glacée et en empêchant la séparation du lactosérum dans le yaourt. Elle agit également en synergie avec les protéines et les amidons pour empêcher la séparation des ingrédients et prolonger la durée de conservation. Dans les aliments faibles en matières grasses, la CMC peut remplacer la graisse, imitant la texture crémeuse des produits entiers.
Applications dans les batteries :
Dans les batteries zinc-manganèse et lithium-ion, la CMC fonctionne comme un épaississant d'électrolyte, formant un réseau de gel qui stabilise l'électrolyte et empêche les fuites. Elle favorise également la migration des ions et améliore la conductivité. En tant que liant dans les électrodes, elle améliore l'adhérence entre les matériaux actifs et le collecteur de courant, réduisant l'effondrement structurel lors des cycles de charge/décharge répétés.
Applications pharmaceutiques :
La CMC agit comme un liant pharmaceutique et un support à libération contrôlée, améliorant la formulation des comprimés et régulant les taux de libération des médicaments. Dans les pansements médicaux, elle forme une couche de gel hydratant qui favorise la cicatrisation des plaies tout en maintenant une excellente biocompatibilité et sécurité.
Visite d'usine
Emballage et Expédition
Profil de l'entreprise
Shandong Rongsheng Chemical Co., Ltd.est située dans l'une des principales agglomérations chimiques industrielles du Shandong. En tant qu'entreprise chimique intégrée alliant production, recherche technique, ventes nationales et opérations d'exportation à l'étranger, nous sommes spécialisés dans la fourniture de matières premières chimiques de base et d'additifs chimiques fins multifonctionnels. Notre gamme de produits répond à un large éventail d'industries en aval, notamment le compoundage caoutchouc-plastique, la fabrication de revêtements et d'encres, les installations de traitement des eaux et diverses applications de production industrielle.
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